中文名：番茄鲜藕橙杯

主要食材：黄瓜、西红柿、藕、橙子、黑芝麻、大杏仁、蜂蜜

分类：大众菜

口味：甜

原料：

黄瓜、西红柿、藕、橙子、黑芝麻、大杏仁、蜂蜜

做法：

1、西红柿用小刀开盖，挖出里面的果肉，变成西红柿碗。

2、将藕去皮切小丁，泡在淡盐水中，取出在开水里烫熟捞出。

3、橙子切成小粒，另一半橙子做鲜榨橙汁。

4、将橙子丁、藕丁加蜂蜜拌匀。将拌好的水果粒放入西红柿盅内，倒上鲜橙汁撒上黑芝麻，挤上蛋黄酱，黄瓜切成薄片垫底即可。