材料：

做法：

材料：

主料：冬瓜 500g

西红柿 2个

牛肉 100g

葱末

姜末

调料：

水淀粉

盐

糖

黑胡椒

鸡精

做法：

1、牛肉切片、冬瓜切片、西红柿切丁备用。

2、锅中倒入少许的油，下牛肉、葱姜末翻炒。

3、番茄如果炒出酱汁。

4、把冬瓜片倒入，放如盐，少许的糖，胡椒粉。

5、倒入汤锅煮10分钟，冬瓜已经很绵软了，放入少许鸡精即可。