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词条 番茄泥肠
释义

制作原料

主料:小泥肠

辅料:番茄酱

调料:植物油、盐、鸡精、白糖、清水

制作方法

1、 将泥肠切成的段,在剖面上切十字花刀;

2、 坐锅点火,待油热后将切好的泥肠放入锅中炸至开花后捞出;

3、 坐锅点火,待油热后加入番茄酱、糖、鸡精及适量清水,再倒入炸好的泥肠炒匀即可。

口味特点

色艳味鲜。

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更新时间:2025/3/4 6:05:00