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词条 二鳖汤
释义

配方:

土鳖9克 、鳖甲30克、 当归10克、 北芪30克、 党参18克 、茯苓24克、 炙甘草6克、桃仁6克 、干姜6克 、鳖鱼1只、 酱油5克 、葱6克、 盐5克 、上汤300毫升

制作:

1.把土鳖洗净;鳖甲醋制;当归、北芪润透切片;茯苓打成粉;党参、炙甘草切片,桃仁洗净;干姜切片;鳖鱼宰杀后去头、尾、内脏及爪。

2.把鳖鱼放入蒸盆内,抹上酱油、盐,放入姜、葱,注入上汤,加入上述八味中药。

3.把蒸盆置蒸笼内,用武火大气蒸35分钟即成。

食法:

每日1次,每次吃鳖肉50克,随意喝汤。

功效:

补肝脾,消腹水。用于肝硬化腹水、肝脾肿大,腹水患者常食。

注:

此方用后,腹水消去,如患者发热,则去党参、黄芪、甘草,加秦艽18克,青篙、黄芩各9克,地骨皮18克。如上法炮制服用。

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