| 词条 | ESW |
| 释义 | ESW品酒师培训课程是逸香葡萄酒教育于2005年3月自主研发的，国内唯一一套结合国际上最流行的一流葡萄酒品酒师培训课程内容和中国葡萄酒本土文化，系统性的专业葡萄酒课程。该课程提供了从入门到资深专家的不同阶段课程，包括ESW初级品酒师认证、ESW中级品酒师认证、ESW高级品酒师认证等。 ESW简介中文：逸香品酒师认证 英文：Ease scent wine and spirits course ESW品酒师认证课程（Ease scent wine and spirits course）是目前国内唯一一套结合国际上最流行的一流葡萄酒培训课程内容和中国葡萄酒本土文化，系统性的专业葡萄酒课程。完全由逸香葡萄酒教育自主研发，经过多名资深讲师历经多年开发，是一套与国际同步的中文葡萄酒认证课程。该课程提供了从入门到资深专家的不同阶段课程，囊括了国际最新的葡萄酒知识和技能，结合国内市场与营销理念，为学员设计出国际化、专业化、本土化的实用葡萄酒课程。 课程特点性价比最高： 本土化的教学，与国际同步的课程内容，ESW是国际上含金量最高的中文葡萄酒品酒师培训课程。无论是知识容量、品质还是课程用酒的数量和质量，都大大超过国际同等级课程。 最具含金量： ESW的系列证书，现成为葡萄酒行业普遍认可的最具含金量的证书之一。是许多国际、国内葡萄酒名企业的敲门砖。保乐力加、中粮集团、中信国安等已对持有ESW证书的学员采取有限录用。 一流讲师团队： 逸香拥有一批经验丰富、有资深行业背景的国际优秀教师，为学员提供高品质的授课服务。讲师风格各异，或曾有海外相关专业学习背景，或拥有极其丰富的国内葡萄酒运营实战经验，可以满足不同学员的需求。 广泛的校友网络：多年以来，ESW课程一直是国内最受欢迎、报名人数最多的葡萄酒品酒师培训课程。每年学员人数过万名。学员分布于各个行业、领域和地区。 完善后续服务： 逸香为学员们提供课程外工作推荐服务，并经常举行品酒会等活动，让每一个学员都能够切身体验并学以致用。多年以来，令我们自豪的是，逸香的学员遍布全国，并在工作中表现卓越。 ESW初级认证课程名称：逸香ESW品酒师初级认证 课程时间：8课时 （8小时，分两天开课，每天13：00-17：00） 课程费用：RMB 780/人（包含报名费，培训费，品尝6款进口葡萄酒，考试费，证书费） 授课语言：中文课程简介：针对零起点的初学者设计，通过葡萄酒基础知识、基本品尝、基本礼仪和餐饮搭配等培训，掌握涉及葡萄酒的相关基本常识，是中国最受欢迎的葡萄酒入门课程之一。 培训对象：葡萄酒爱好者、白领、商务人士等所有需要提升葡萄酒基础知识的零起点人士。 课程内容 ：1. 葡萄酒基础知识 2. 葡萄酒酿造 3. 法国葡萄酒4. 新世界葡萄酒 5. 品酒 6. 侍酒和储存等重要常识 考试方式：30道中文单选题，答对18道方可获得初级证书 ESW中级认证课程名称：逸香ESW品酒师中级认证 课程时间：3天 课程费用：4800元/人（包含报名费、教材费、培训费、40款进口葡萄酒品尝、考试费、证书费） 授课语言：中文课程简介：ESW品酒师中级课程由逸香于2009年全新推出。该课程紧随国际葡萄酒发展潮流，融合国际品酒师课程的全部内容，更加入本土模块及实操练习。课程涵盖了葡萄酒历史、种植、酿造、配餐等，更用绝大多数篇幅详述世界葡萄酒著名产区。逸香更针对中国学员外语水平参差不齐，开辟了酒标识别大比拼、名庄酒TOP10、葡萄酒真人秀等商务模拟实操，切实帮助每位学员学有所得，学以致用。 培训对象：逸香ESW初级证书拥有者，葡萄酒行业人士（进口商、经销商、酒店餐饮管理人员、葡萄酒专卖店店长等），希望更深入了解葡萄酒的时尚白领和爱好者。 课程内容：1. 葡萄酒历史及葡萄酒品尝 2. 影响葡萄酒风格，质量因素以及认识酒标 3. 赤霞珠、美乐、品丽珠和长相思4. 霞多丽、黑皮诺和佳美 5.西拉、歌海娜、琼瑶浆和雷司令 6. 意大利、西班牙和葡萄牙 7. 起泡酒和甜酒 8. 波特酒、雪莉酒和烈酒 考试方式：60道中文单选题，答对36道方可获得中级证书 ESW高级认证课程名称：逸香ESW品酒师高级认证 课程时间：6天 课程费用：RMB 9800/人(包含报名费，培训费，教材费，80款进口葡萄酒品尝，考试费，证书费) 授课语言：中文课程简介：逸香ESW品酒师高级课程认证带您更加深入全球各大葡萄酒产区以及著名产地，详细了解各国分级，小气候，各种土壤，传统种植以及酿造方法。传统搭配美食，进一步掌握加强酒，烈酒和啤酒知识。本课程学员将达到高级水平品尝技巧，具备品酒识价的核心采购能力。同时，你还将在讲师的带领下，对全球以及中国葡萄酒市场变化具有深刻的认识。 培训对象：逸香ESW中级品酒师证书拥有者，(或具备WSET中级，ISG初级证书)。有志于进入葡萄酒公司核心层或采购专家，葡萄酒发烧友。 课程内容：1. 气候，土壤与酒标规定 2. 种植与酿造 3. 波尔多和法国西南部 4. 勃艮第，阿尔萨斯 5. 卢瓦河，隆河和法国南部 6. 意大利 7. 西班牙和葡萄牙 8. 德国，奥地利，匈牙利 9. 美国，智利，阿根廷 10. 澳洲，新西兰和南非11. 香槟和其它起泡酒 12. 波特，雪利，马德拉和其它强化酒 13. 啤酒和威士忌 逸香ESC高级定制课程为了形成统一的ESW指导教师资格标准，逸香设立了教师培训计划。葡萄酒领域瞬息万变，即使经验丰富的专家也会感到挑战无处不在。该培训计划主要是为即将成为指导老师的人和现有指导老师提供辅助工具和成熟方案，以保证ESW分级系统里每级课程的授课质量。 课程名称：逸香ESC高级定制课程 Ease Scent Custom Course 课程时间：可定制 课程简介：每个公司都拥有自己独特的产品，独特的市场策略，独特的经营理念。逸香将根据贵公司的需求，为您专门量身定制一套葡萄酒课程，以适合公司目前的状况和未来的发展。一切课程围绕您的需求展开。一切课程围绕您的定位展开。 培训对象：葡萄酒进口商，葡萄酒经销商，葡萄酒专卖店，葡萄酒超市，葡萄酒会所，葡萄酒俱乐部，私人会所。 课程内容： 企业可根据自己的产品特点，提出需求。逸香根据企业需求设计个性化方案，以达到预期效果。课程内容不仅仅局限于常规的葡萄酒知识课程，还可以涉及到独特产品的解读、 市场定位分析、销售策略、销售技巧、文化礼仪、酒窖管理等一系列非常实用的与葡萄酒行业相关的所有课题。 |
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