鹅峰乡地处县城东郊，下辖9个行政村、125个村民小组。2005年总户数2599户，总人口9747人。总面积71.22平方公里，耕地面积1276公顷，其中水田1118公顷。2005年，全镇工农业总产值达16901万元，其中工业总产值9150万元，农业总产值7751万元；财政总收入822.88万元；农民人均年纯收入3445元。

辖长江、东田、田江、多江、布塘、涂泉、益连、严坑、东溪、里泉、东升、十字布、福星、联星、阳乐等15个村委会。乡政府驻东门。耕地面积1276公顷，其中水田1118公顷。

乡党委、政府提出“富万载”要求和“退而有序，进而有力”的方针，以“农业稳乡、工业兴乡、依法治乡”为主线，实现了经济持续、快速、健康发展和各项社会事业全面进步。2003年实现财政总收入587万元，比上年增长29.2%，农民人均收2555元。先后有韩国、日本、香港、台湾、福建、浙江、山东等外地客商落户，建起了食品加工、橡胶制品、化工建材、高档印刷、家用电器和小毛巾生产等工业企业47家，其中进入县工业园企业4家，个体工商户261家，养殖专业户200户。