度尚（？-166），字博平，东汉末年山阳（今山东金乡西）人。与张邈、王考、刘儒、胡母班、秦周、蕃向、王章八人合称“八厨”。延熹九年卒于官。

尚进善爱人，坐以待旦，擢门下书佐朱隽，恒叹述之，以为有不凡之操。隽後官至车骑将军，远近奇尚有知人之鉴。

度尚为荆州刺史。尚见胡兰馀党南走苍梧，惧为己负，乃伪。上言苍梧贼入荆州界。於是徵交阯刺史张磐下廷尉，辞状未正，会赦见原。磐不肯出狱，方更牢持械节，狱吏谓磐曰：「天恩旷然，而君不出，何乎？」磐因自列曰：「前长沙贼胡兰作难，荆州馀党散入交阯，磐身婴甲胄，涉危履险，讨击凶患，斩殄渠帅，馀烬鸟窜，冒遁还奔。荆州刺史度尚惧磐先言，怖畏罪戾，伏奏见诬。磐备位方伯，为国爪牙，而为尚所枉，受罪牢狱。夫事有虚实，法有是非，磐实不辜，赦无所除，如忍以苟免，永受侵辱之耻，生为恶吏，死为弊鬼。乞传尚诣廷尉，面对曲直。」廷尉以其状上，诏书徵尚到廷尉，辞穷受罪，以先有功得原。