山东农业大学食品科学与工程学院教授(个人简介 学术研究)

长春市卫生局党委副书记、纪委书记

山东农业大学食品科学与工程学院教授

个人简介

杜金华，女，发酵工程博士，山东农业大学食品科学与工程学院教授，博士生导师，山东省有突出贡献的中青年专家，山东省优秀青年知识分子。学术专长为食品微生物菌种选育、微生物生理生化特性研究以及酶制剂的研究、开发、生产与利用；发酵机理，发酵食品与发酵饮料新工艺、新技术、新产品的研究与开发等。作为第一主持人，主持山东省科技攻关项目“"啤酒小麦"酿造啤酒的关键技术研究与产业化开发”（2006GG3209013，10万），山东省重大科技专项项目“优势农产品（果蔬）深加工关键技术研究”（2005GG1109002，50万），山东省中青年科学家奖励基金“制麦芽小麦品种筛选及其制麦特性的研究”（031B137，8万）与“产香苹果酒嗜杀酵母的选育”（2000，8万），山东省教育厅项目“无毒二氧化氯果蔬保鲜工艺研究”（03C08，8万），科技部“苹果加工及产业化技术开发”（K2000-05-06，78万）。参与USDA项目“Novel Methods to SanitizeFruits and Vegetables Using Chlorine Dioxide Gas”（2001）。其中“苹果加工及产业化技术开发”、“制麦芽小麦品种筛选及其制麦特性的研究”等项目的研究成果已成功地进行了工业化生产，并取得了显著的经济效益与社会效益。

学术研究

在科研奖励方面，获山东省科技进步一等奖（1位，已通过初审）、获山东省科技进步二等奖2项（1位），获山东省科技进步三等奖2项（1位、2位各1项），山东省十大科技成果奖1项（1位），青岛市高等院校与科研机构转化高新技术成果奖励资金一等奖1项（1位，奖金50万），山东省高等学校优秀科研成果奖自然科学二等奖1项（1位），泰安市科技进步三等奖2项（1位、2位各1项），国家发明四等奖1项（4位），国家发明专利3项（1位2项，5位1项）。发表研究论文100余篇，其中SCI全文收录8篇、EI全文收录2篇。参编著作三部。　在横向课题方面，作为第一主持人主持烟台北方安德利果汁股份有限公司“水果精深加工”项目到位经费22.5万（2007-2008），山东花冠酒业集团有限公司“苹果酒”项目到位经费15万（2005），山东泰山啤酒有限公司“低浓干啤酒风味”等项目累计到位经费60余万（2005-2007），泰山生力源集团“果品加工与产业化开发”项目到位经费35万（2000）。累计鉴定科研成果10项。

作为一名高校教师，长期工作在教学一线，获得了共青团山东省委、山东省人事厅、山东省科技厅、山东省青年联合会“山东省优秀青年知识分子”称号（2003）。获山东省优秀学士学位论文奖1项（2005），山东农业大学优秀学士学位论文一等奖1项（2003）、二等奖2项（2004、2005），山东省理化分析测试协会优秀论文一等奖1项（2004）。指导硕士研究生41名、博士研究生4名。

长春市卫生局党委副书记、纪委书记

杜金华，女，1955年5月生，汉族，中共党员，研究生学历。曾任中共长春市郊区委组织部副部长兼知识分子工作领导小组办公室主任（副处级），中共长春市郊区委组织部副部长兼知识分子工作领导小组办公室主任（正处级），中共长春市郊区委组织部副部长兼郊区人事局局长，中共长春市绿园区委组织部副部长兼绿园区人事局局长，中共长春市绿园区委常委、纪委书记，中共长春市绿园区委副书记、纪委书记，现任长春市卫生局党委副书记、纪委书记。拟任长春市市属高校正职。