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词条 毒筷子
释义

简介

央视3*15晚会爆光的毒筷子其实是从生产厂家一销售商中间没有经过消毒而流向消费者中的筷子,它的制作中,不但不消毒而且还使用一些工业上的化学物质来进行漂白、去污等,根本达不到国家的标准

毒筷子的生产流程

工人先将竹子截成段、再用机器打成毛坯,然后放在烤房烘干。烘干之后的筷子毛坯,被一层塑料布盖得严严实实,底下不时冒出阵阵白烟,发出刺鼻的味道。该厂工人说,他们正在用硫磺熏筷子以便让筷子更白,并防止它发霉。他们使用的硫磺是工业硫磺,属化工原料,在熏蒸过程中会产生二氧化硫残留,而他们熏筷子的过程要有两天。

熏过硫磺之后,再经过对毛坯进行削制,筷子就成型了。为了使筷子手感更光滑,还得进行抛光,记者看到,在抛光机里的不光是筷子,还有一块块白色的东西。工人告诉我们,这是石蜡。石蜡,含有多环芳烃,是石油冶炼过程中的低端产物。就这样,用石蜡抛光之后,筷子就被放进一个个装过化肥的袋子里等待出厂。

用工业双氧水当“漂白剂” 发霉筷子煮白了再卖,一些已经发霉变质的黑筷子并没有被扔掉,而是还要被进一步加工处理。这家老板告诉我们,他们使用的漂白剂就是双氧水,一锅要倒上四十斤。

工业双氧水,具有很强的腐蚀性和漂白作用。经过工业双氧水煮过的黑筷子果然变白了,为了使双氧水发挥更大的功效,有的人还要再添加另外一种化学原料——无水焦磷酸钠。

用工业双氧水将发霉变质的筷子煮白了再卖,已经成了行业内公开的秘密。经过这些化工原料的加工处理,一次性筷子上会产生多种化学残留,长期摄入这些化学残留会对人体健康造成危害,然而在大大小小30多家筷子厂,没有一家对筷子进行消毒处理。

明知故犯

早在2005年,国家质检总局、国家标准委就已经联合出台了一次性筷子的国家标准,在食品添加剂的使用中,只有二氧化硫被允许有一定残留,且具体残留量有着严格的限制,但这一标准早已被这些厂家抛在脑后。连厂家自己也承认,“现在的一次性筷子大多数都会有残留物超标的情况”而这样的“卫生筷子其实是很不卫生的”。

筷子就这样从厂家到了批发商手里,有的经过包装被批发到了全国各地,最后进入中小型餐厅,有的则被批发到一些加工厂做成一次性餐具。

就这样,没有任何人进行消毒处理的一次性筷子,最终以消毒餐具的面目出现在我们面前。

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更新时间:2024/11/15 21:04:20