军职名。唐中期诸军统帅之称，后为一部军队为一都的长官之称。唐僖宗时，当权宦官募神策新军五十四都，各都长官称都将，亦称都头。宋各军指挥使下设此官，属低级军官。宋代州县捕快头目亦有此称。