主料辅料
烹制方法
工艺关键
风味特点
淡豆豉....12 克
豆腐.....4 块
葱白.....15 克
1. 先将豆腐略煮，放入淡豆豉、葱白，煮汤一大碗。
2 。趁热饮汤，屹豆腐，盖被而卧，出微汗则风寒可解。
豆豉味咸，不必加盐。
此品用中医“葱豉汤”加豆腐炖制而成，清淡爽口。
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