食材明细
制作步骤
主料： 豆腐350g
配料： 青菜30g
辅料： 油适量 盐适量 料酒适量 虾皮适量 鸡精适量 芹菜适量
1. 准备豆腐、青菜和芹菜
2. 锅内加油烧热后放入一整块豆腐（不要切开的）
3. 用锅铲把豆腐切块
4. 切成小块后加放少料酒煎出香味
5. 加适量清水煮沸
6. 五分钟后加放少许虾皮
7. 加入青菜和芹菜
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