配菜
做法
胡萝卜、淀粉、豆腐、盐、鸡精、白胡椒。
1、胡萝卜上锅蒸烂后，捣成泥状。
2、将胡萝卜泥和豆腐，再加两大勺淀粉搅拌均匀。
3、调料加盐和鸡精，白胡椒。
4、将搅拌好的陷捏成圆球，小火炸熟即可。
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