冬瓜薏米水清热解暑、健脾利尿，对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便少又黄，有一定的疗效。

用料：冬瓜450克，薏米40克。

做法：冬瓜、薏米洗净。冬瓜连皮带瓤切件加水煲出味，下糖或盐调味，每日饮2～3次。