美食材料
美食做法
原料：冬瓜，海米，粉丝。
调料：葱，姜，食用油，盐，醋，鸡精，香油。
1．冬瓜去皮，去瓤，切3毫米薄片；海米泡发
2．锅中烧热油，加入葱姜爆香后，倒入冬瓜片，翻炒一会后，加入足量水，烧开
3．海米连同泡发的水一起倒入
4．加入粉丝，大火煮开后，转小火炖5分钟左右至熟（我还加了一些排骨汤）
5．调入盐，一点点醋，鸡精，香油，出锅
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