即Deoxyribonuclease ，中文名称为脱氧核糖核酸酶，是一种可以消化单链或双链DNA产生单脱氧核苷酸或单链或双链的寡脱氧核苷酸的核酸内切酶。

DNase I，即Deoxyribonuclease I，中文名称为脱氧核糖核酸酶I，是一种可以消化单链或双链DNA产生单脱氧核苷酸或单链或双链的寡脱氧核苷酸的核酸内切酶。DNase I水解单链或双链DNA后的产物，5'端为磷酸基团，3'端为羟基。

DNase I活性依赖于钙离子，并能被镁离子或二价锰离子激活。镁离子存在条件下，DNase I可随机剪切双链DNA的任意位点；二价锰离子存在条件下，DNase I可在同一位点剪切DNA双链，形成平末端，或1-2个核苷酸突出的粘末端。

一般性质：

分子量：已知有约31,000道尔顿左右的4种分子量，但酶的性质不能区分。

最适pH：在pH7.0附近，在pH5～6区域稳定。

辅因子：Ca2+

活化剂：Mg2+

抑制剂：EDTA (可逆的)

稳定性：80℃、10分钟热处理后不可逆失活

活性定义：

以小牛胸腺DNA为底物，在25℃、pH5.0的条件下，1分钟内使反应液的260 nm吸光度增加0.001所需要的酶量定义为1个活性单位 (Kunitz Unit)。 用途：

转录反应后DNA模板的降解

除去RNA样品中污染的基因组DNA

DNase I足迹分析法