基本介绍

地理位置

相关介绍

历史由来

基本介绍

在第一市场海鲜加工一条街有将近40家的加工店，网上推荐的最佳店铺是139号的“三亚林姐香味海鲜加工店”，主厨是地道的海南人，老板林姐是个热情好客的人，为了让客人能够挑选到新鲜的海鲜，林姐不仅带客人到市场帮忙挑选海鲜并把自己的挑选海鲜的技巧，告诉客人。是自助游饮食最佳选择.

地理位置

海南省三亚市新民街139号三亚第一市场旁

相关介绍

香味海鲜加工店的招牌菜有：

椒盐濑尿虾：椒盐濑尿虾的独特味道，得带壳吃才能尝得出来。把整只虾夹起来，先从尾部吃起，随着喀嚓一声响，就咬了一口下来，香味和咸味更胜一筹。

炒贝类：蒜蓉粉丝蒸沙包螺，芒果螺，扇贝等，都是很不错的，味道鲜美！

清蒸鱼：清蒸鱼的做法以蒸菜为主，口味咸鲜，主料为各类鱼，属家常菜。清蒸鱼鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。根据各类鱼的不同，营养价值有所不同。

螃蟹：螃蟹的吃法有许多种，如果买的是小螃蟹的话，用炒的会更入味，而且吃起来很香，加点辣椒，美味极了。如果是买的大闸蟹，可以用清蒸的，每当蒸好的大闸蟹端上桌时，只见此物色泽橙黄，肉香鲜美。打开蟹盖，膏黄脂肥肉甜，蘸些精心调制的姜汁醋，配上陈酿花雕黄酒，细细地品味，慢慢地咀嚼，“蟹肉上席百味淡”，真是人生的一大享受啊！

海南四大名菜：皮黄肉嫩的文昌鸡：脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少；肥而不腻的加积鸭：肉肥汤浓、鲜而不膻、口感好；皮滑肉精的东山羊；甲壳坚硬、肉肥膏多的和乐蟹。

香味海鲜加工店除了有美味的海鲜外，更受游客喜欢的还有鲜榨果汁和炒冰，来份芒果汁，配上一餐美味的海鲜，在如此炎热的夏季，来份炒冰，哇！真是人生一大享受。

历史由来

三亚之行，吃海鲜是必不可少的，三亚海鲜也是众多游客慕名而来的，然而再三亚吃海鲜的地方，数不胜数，从前有名的春园海鲜，168海鲜，已渐渐被第一市场海鲜一条街取代了，第一市场不仅价格实惠，而且新鲜美味。第一市场加工一条街，主要以加工为主，邻近第一市场，游客可以到市场挑选自己喜爱的海鲜，然后选择一家海鲜加工店进行加工，一餐美味的海鲜餐就呈现再您的面前了。

老板林姐是地地道道的三亚人，有着三亚人纯朴热情的性格，却也是个为了梦想而执着的人，林姐自小就是个喜欢美食，喜欢吃海鲜的人，都说民以食为天，带着这份喜欢，也希望更多人能够尝到三亚的香味海鲜，所以取店名为“林姐香味海鲜”，愿香味满三亚！

刚开始林姐海鲜只是很受当地人的喜欢，只是少许部分游客到店品尝，慢慢的很多游客慕名而来，久而久之，林姐海鲜成了网上特别推荐海鲜店铺。林姐不断的开拓创新，不断的学习不同的家乡菜，本着让更多的游客不但能品尝到地道香味海鲜，并还有自己熟悉的家乡味道，更受游客喜欢。