鲑鱼籽镶嵌鸡蛋沙拉

制作过程

鲑鱼籽镶嵌鸡蛋沙拉

食材明细

鸡蛋 3个

生食用鲑鱼籽 10克

色拉酱 一大勺

软芝士 一大勺

青菜叶 若干

鱼籽色拉酱 少许

制作过程

1.原材料,鸡蛋三个。

2.生食用鲑鱼籽10G.选用那种用酱油腌过,可以直接放在寿司上食用。

3.鸡蛋煮熟,剥皮,中央切成两半。

4.将三个蛋黄,一大勺软芝士,一大勺色拉酱搅拌均匀成细腻糊状。

5.将蛋黄糊装入挤花袋里,挤到蛋白里面。

6.在蛋黄糊上点缀鲑鱼籽,放上鲜绿的菜叶装饰。

7.最后装盘,在盘子空余处用小勺装好鱼籽色拉酱点缀一下，简单又美观,味道又非常赞。