| 词条 | 鱿鱼火腿肠蛋炒饭 |
| 释义 | 简介 1．鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血； 2．鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能； 3．鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。 主料剩饭800g 鱿鱼50g 火腿肠60g 鸡蛋2个 配料油适量 盐适量 味精适量 耗油适量 耗时准备时间10分钟内 制作时间10分钟内 鱿鱼火腿肠蛋炒饭做法1 鱿鱼和火腿肠切成丝，葱切成葱花备用 2 鸡蛋打散备用 3 剩饭弄散备用 4 锅烧热，放适量油 5 放火腿肠丝煸香 6 放鱿鱼丝煸香 7 放蛋液翻炒 8 放蚝油翻炒 9 放剩饭翻炒 10 放盐翻炒 11 放味精翻炒 12 最后盛起，撒上葱花就ok了 注意事项制作是要火大速度快哦。 |
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