豉油鸡腿食材

豉油鸡腿做法

豉油鸡腿食材

鸡腿7只、油、盐、生抽、冰糖、姜

豉油鸡腿做法

1、新鲜的鸡腿洗净。2、加入生抽糖盐腌好，至少腌上4小时。

3、放冰箱一晚更入味。

4、瓦煲洗净加入少量的油爆香姜片

5、倒入生抽

6、加入少量的冰糖

7、煮沸至冰糖融化。

8、倒入腌好的鸡腿小火慢煮

9、大约煮15—20分钟，关火泡在生抽里，上碟即可。