材料

做法

材料

白菜、辣椒、豆豉、蒜、姜

做法

1、烧热油锅先放入蒜、姜与辣椒炒片刻。

2、再放豆豉炒出香味盛起待用。

3、锅里再添少许油然后把白菜倒入大火爆炒。

4、放少许盐、白糖炒均匀。

5、把刚才盛起的姜蒜豆豉等再放入。

6、炒均匀之后放少许鸡精勾生粉芡即可熄火上碟。