食材明细(材料：)

操作：

食材明细

材料：

豇豆 300克

普通面粉 200克

色拉油 适量

精盐 3克

五香粉 2克

味精 3克

葱末 5克

姜末 5克

操作：

1、用滚水将面粉慢慢搅拌成棉絮状。

2、和成面团，稍微醒一会儿。

3、将豇豆去筋，清洗干净，放入滚水中焯熟，捞出，过凉切成碎末。

4、将豇豆末放入大碗中，加入葱姜末，精盐，五香粉，味精，色拉油。

5、将醒好的面团放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。

6、将所有材料搅拌均匀成豇豆馅，开始包豇豆盒子了。

7、将包好的豇豆盒子，放入平底锅中煎，煎至金黄色时。

8、煎熟，铲出，装入盘中即可食用了。