配料：

制法：

药用：

说明：

配料：

粟米粉100克。糯米粉100克，猪瘦肉150克，小麦麸100克。

制法：

把小麦麸炒黄，与剁成泥的猪瘦肉末拌匀，放入葱花、姜末、料酒、麻油、精盐、味精、拌成馅，装碗。把粟米粉、糯米粉拌匀，加水揉成软面，分成20剂，与肉馅包成汤圆，煮熟。

药用：

主食，用量自愿。

说明：

补虚健脾、降糖降脂；对脂肪肝、高血脂症、糖尿病均有疗效。