翡翠烤鸭羹的制作材料:
教您翡翠烤鸭羹怎么做
主料:烤鸭150克,荠菜50克,马蹄50克。
调料:高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。
1.烤鸭取鸭脯切成丁。
2.荠菜焯水后切成末,马蹄去皮后切成末。
3.锅中放入原料、高汤,调味,烧开,勾芡即可。
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