食材明细

做法

食材明细

面粉300克 熟南瓜泥120克 酵母粉5克 水80ml 红豆数粒

做法

1.面粉中加入熟南瓜泥，用筷子搅匀。

2.加水和酵母粉揉成光滑的面团。

3.发酵至两倍大。

4.取出发酵好的面团，揉匀，切成小剂子。

5.取一小剂子，揉圆按扁，擀成牛舌装。

6.取一小块面团，搓成长条。

7.把成条放在牛舌装的面片上。

8.搓四个长条放在面片上。

9.把上面的折过来。

10.下面的折上去。

11.放上红豆做眼睛。

12.放入蒸锅中冒汽后蒸18分钟。