食材明细

做法

食材明细

主辅料：

丝瓜、洋葱、蚝油

调味料：

油、生抽、盐、白糖 、味精

做法

1.把丝瓜去皮、洗净、切抹刀片，把洋葱切片。

2.起锅热油，放入洋葱片炒香，放入丝瓜片煸炒均匀，加入蚝油。 烹入生抽，并加盐、白糖、味精调味。

3.加少许水焖制1--2分钟左右，至丝瓜熟透，出锅装盘。