材料:绵心紫薯500克、蚝油35克,糖15克
做法:
1. 将紫薯在鸡汤里(1500克)慢火煮至酥烂,拍制成泥备用;
2. 将调料加到薯泥里拌匀,做成各种可爱造型放入冰箱冻成型;
3.用冰激凌勺或者裱袋装饰造型即可,也可装于薯片之上食用。
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