简要介绍
食材明细
做法
制作难度：简单
所需时间：十分钟
菜品口味：咸鲜
主要工艺：烧
主要食材：豆制品
蚬子豆腐
姜
蒜
1、准备好材料，蚬子洗净。2、姜蒜切片，豆腐切条。
3、热锅冷油爆香姜蒜。
4、下蚬子大火快炒，炒至开口调入适量料酒。
5、加入一碗水煮开。
6、下豆腐大火稍煮，调入适量盐。
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