安徽颍上管仲酒业有限公司颍上在县委、县政府的大力支持下，于2003年春成立的。现占地面积30000余平方米，拥有资产3000余万元，年生产曲酒2000余吨，拥有专业技术人员50多名。

金管相酒是以优质的高梁为原料，以小麦、大麦、豌豆制作的高温大曲为发酵剂，采用独具特色的老五甑续渣法，人工培养老窖低温缓慢发酵，中途回沙，慢火蒸馏，分等储存，精心勾兑等传统工艺和高新技术，辅以闻名遐迩的颍上水精工配制而成。2006年度，公司又推出管仲文化系列酒“一匡天下”、“九合诸侯”等深得消费者好评，被评为中国酒业文化百强企业。还注重弘扬管仲文化，成立管子文化研究会，推出中、小学生“一匡天下”杯音乐大赛及少儿、青年、中年人舞蹈大赛。组织人员去山东临淄参观学习管仲政绩等。预计两年后的管仲酒业销售额将突破千万元，实现利税逾百万元。