原料

制作方法

应用

特点

原料

鹧鸪一只，生姜5克，淮山药15克，油、盐适量。

制作方法

鹧鸪宰后洗净，去内脏；姜洗净、去皮、拍破；淮山药洗净。同放入瓦煲内，煲内加适量水，炖至肉烂，加油盐调味即可。

应用

适用于心肺气虚体弱短气乏力，心悸咳嗽者。

特点

补虚强身，益心健肺。