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书 名: 鹌鹑高效益饲养技术

作　者：林其騄

出版社： 金盾出版社

出版时间： 2010年01月

ISBN: 9787508242859

开本： 16开

定价: 14.00 元

内容简介

《鹌鹑高效益饲养技术(修订版)》由南京农业大学养鹑专家林其騄教授主编与修订。内容紧密结合生产实际和各个生产环节，对鹌鹑的繁育、孵化、饲养和鹑病防治等关键技术，做了较详尽的叙述。书中汇集了作者25年的研究成果和实践经验，同时也介绍了国内外的先进技术。实用性、可操作性强。可供养鹑场员工、养鹑户、养鹑科技工作者和管理人员阅读参考。

图书目录

一、鹌鹑的生物学特性和经济学特性

(一)鹌鹑的生物学特性

1.鹌鹑的体型与羽色

2.鹌鹑的生物学特性

(二)鹌鹑的经济学特性

1.产蛋量高

2.蛋重大

3.鹑蛋营养成分好

4.鹑肉营养价值高

5.劳动效率高

6.产蛋量总重与体重的比值高

7.可做实验用动物

8.鹑粪肥效高

9.经济高效

二、选育与选购良种鹌鹑的方法

(一)一些遗传育种技术名词简释

1.品种

2.品系

3.配套系

4.引种

5.配合力

6.杂种优势

7.基因型

8.表现型

9.伴性遗传

10.育种

(二)国内主要的鹌鹑品种、品系及配套系

1.蛋用型

2.肉用型

(三)鹌鹑引种须知

1.了解市场需求

2.了解各品种(品系、配套系)的适应性

3.了解其生产性能水平

4.了解供种单位的服务水平

5.引种季节的选择

6.引种“对象

7.勿去疫区引种

8.价位

9.应有市场风险意识

10.引种者自身条件

(四)鹌鹑生产性能的测定与计算

1.产蛋性能

2.产肉性能

3.繁殖性能

4.蛋的品质测定

三、提高配合饲料效益的技术

(一)鹌鹑的营养需要

1.能量需要

2.蛋白质需要

3.维生素的需要

4.矿物质的需要

5.水的需要

6.碳水化合物和脂肪的需要

7.饲养标准：

8.营养需要量的表示

(二)鹌鹑常用的饲料

1.能量饲料

2.蛋白质饲料

3.矿物质饲料

4.青绿饲料和草粉饲料

5.饲料添加剂

6.鹌鹑常用饲料成分

(三)鹌鹑饲粮的配合方法

1.配制饲粮的原则

2.饲粮的料型

3.试差法配制饲粮

4.常用饲粮配方实例

四、提高鹑蛋合格率与受精率的方法

(一)提高鹑蛋合格率的方法

1.选养蛋壳品质良好的鹌鹑品系

2.选择符合品种(品系)标准的蛋重

3.选择合适体重的种鹑

4.限制饲喂技术的应用

5.选择合适的种鹑笼

(二)提高种蛋受精率的方法

1.小群配种

2.中群配种

3.定期更换种公鹑

4.树立种公鹑的优势地位

5.电刺激采精法

6.断配天数与受精率

7.鹌鹑年龄与受精率

8.预测种蛋受精率的方法

9.饲料中加入微量大蒜

10.雏鹑断翼术

(三)英国养鹑学者对影响受精率因素的研究

五、提高鹑蛋孵化率与健雏率的技术

(一)孵化设备的分类

(二)优质孵化设备应具备的性能

1.灵敏精确

2.安全耐用

3.维修方便

4.美观实惠

5.便于消毒

(三)孵化厅(室)设施要求

(四)种蛋的处理

1.种蛋的选择

2.种蛋的贮存

3.种蛋的包装

4.种蛋的运输

5.种蛋的消毒

(五)鹑蛋人工孵化的必需条件

1.温度

2.湿度

……

六、提高鹌鹑育雏率及生长速度的有交措施

七、提高鹌鹑产蛋率的关键措施

八、提高鹑蛋与鹑肉质量的措施

九、鹌鹑的防疫与保健

附录 无公害鹑肉生产技术标准

……