所属分类:老少皆宜 禽类 大众菜

食材：鹌鹑一只 咸菜少许

配料：葱姜末

口味：咸鲜

制作难度：配菜(中级)

制作时间：10分钟

鹌鹑炒咸菜的做法:

1,鹌鹑一只洗净

2,切小块

3,将咸菜也洗净,切小块

4,锅中放油,下葱姜末爆香

5.锅中放入鹌鹑块

6,再放咸菜

7.少许的水

8,少许的辣椒酱,少煮片刻即好.