主料：

辅料：

调料：

制作：

主料：

小米100克,猪小排（猪肋排）500克

辅料：

枣（干）50克

调料：

姜5克,盐3克

制作：

1. 红枣洗净，粟米连衣带须洗净。

2. 排骨洗净，放入滚煮五分钟，取起洗净。

3. 水11杯或适量，放入煲内煲滚，放入粟米、红枣、排骨煲滚，慢火煲三小时，下盐调味，粟米可做小食，这款汤有汤有肉，有小食。