原料:
配料:
制法:
牛肉400克,白萝l-200克
香油、葱、姜、米酒、盐、味精各适量.
1、牛肉切成块,洗净,用开水氽一遍,捞出。
2、萝卜洗净切块,放入瓦煲里。
3、瓦煲中加入牛肉、清水,用小火炖至酥烂。
4、加入葱、姜、米酒、盐、味精、香油再烧片刻即可。
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