主料：

辅料：

调料：

做法：

食物相克：

主料：

梨400克

辅料：

川贝母5克

调料：

冰糖5克

做法：

1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。

2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。

食物相克：

川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。