雾岭香芽是由安徽省宣城市旌德县在茶叶专家的技术支持下，与俞村乡乌岭茶叶协会共同开发的新成果，创新的茶叶品种。 “雾岭香芽”主产于旌德县俞村乡境内雾岭，茶园生产基地位于海拔600-900米的高山幽谷之中，周围群山环抱，四季溪水长流，晴天云雾缭绕，雨时云海茫茫，风景宜人。茶叶生产中严格执行无公害、有机食品生产加工标准；茶叶品质极佳，外形扁平，茶芽肥嫩，色泽绿润，香气馥郁清高，滋味醇厚鲜爽，汤色翠绿明净，叶底匀整，外形与内质俱优，属名茶中之极品。“雾岭香芽”由世界农业科技名人、中国农业科学家、安徽农业大学教授、安徽省茶业学会名誉理事长、上海市茶叶协会名誉顾问王镇恒教授题写。

2008年5月30日，在安徽合肥举办的“齐山六安瓜片杯”中国第三届茶产业博览会上，“雾岭香芽”茶以其独特的品质，在来自江苏、浙江、山东、云南、福建等全国200多家企业所生产的优质新名茶评比中独占鳌头，获优质金奖。

2008年11月，“雾岭香芽”茶获得有机茶产品标志认证。负责开发“雾岭香芽”有机名茶的是雾岭茶叶专业合作社，合作社拥有有机茶生产基地1350亩，年可产有机茶13吨。