yān zuò ㄧㄢ ㄗㄨㄛˋ
腌胙(腌胙)
盐腌的胙肉。 清 孔尚任 《桃花扇·哄丁》:“[丑]一年到头不吃素,[副浄]腌胙。[丑]啐,你接得不好,倒露出脚色来。” 王季思 等注:“胙,祭祀时所供的肉。”
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