抗菌素的一种。金黄色结晶体，不溶于水，溶于酒精和氯仿，呈酸性。有抑制细菌生长的作用。

分子式: C13H14O5

分子量: 250.25

桔霉素液的配制方法:

取新鲜福桔或温州产蜜桔，洗净晾干置密闭容器内自然腐烂化为黑色粘液，置3℃～5℃冰箱内备用。