材料

主料：对虾2只 豆瓣50克

配料：橄榄油、黑胡椒粉、盐、独头蒜2只

制作

1、取对虾2只，开背去虾线，洗净备用。

2、用盐、黑胡椒粉将虾略微腌制。

3、豆瓣过开水变色后取出，用橄榄油略微煸炒。

4、对虾用橄榄油煎熟，装盘即可。