原料：

做法：

原料：

大个雪花梨1000克，银耳（水发后）120克，冰糖120克，枸杞适量

做法：

1、把雪花梨洗净，片成大片；

2、冰糖我用的是大块的；

3、银耳泡发，除去银耳根，枸杞洗净备用；

4、锅中加水2000克，水开后下入银耳中火10分钟；

5、再下入冰糖、雪梨和枸杞；（梨：水=1：2）

6、小火煮1小时左右，见水少了1/3左右即可。