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词条 枸杞银耳雪蛤羹
释义

材料:

枸杞子15克,雪蛤10克,银耳15克,冰糖20克。

做法:

1.枸杞子去果柄、杂质,洗净;银耳用温水浸泡2小时,除去蒂头,撕成瓣状;雪蛤用温水浸泡6小时,除去筋膜、黑子、杂质,洗净;冰糖打碎成屑。

2.枸杞子、冰糖、银耳、雪蛤同放炖锅内,加清水500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即成。

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更新时间:2025/1/9 21:38:15