主料：

辅料：

调料：

制作工艺

食谱相克

主料：

稻米(100克)

辅料：

银耳(干)(10克)莲子(20克) 枸杞子(20克)

调料：

冰糖(30克)

制作工艺

1.将银耳泡水，待发；

2.银耳去粗蒂，切小块备用；

3.大米洗净浸泡30分钟；

4.将莲子及枸杞洗净后，连同处理过的银耳、大米，加水，以大火煮开，再以小火煮约40分钟；

5.加入冰糖调味，即可。

食谱相克

稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。