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词条 枸杞芽炒鸡蛋
释义

食材明细

枸杞芽250克

鸡蛋3个

枸杞子适量

油适量

盐适量

制作步骤

准备好原料:枸杞芽适量、鸡蛋3个、枸杞子适量。

枸杞芽洗净切碎,鸡蛋打散、枸杞子浸泡。

锅烧热后放油,油热后倒入鸡蛋液,用筷子快速翻搅成形后盛出备用。

锅里放入适量油,油热后放入葱姜和干辣椒段。

放入枸杞芽翻炒至断生。

加入炒好的鸡蛋和浸泡好的枸杞子,调入适量盐炒匀即可。

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更新时间:2025/3/15 14:46:16