主料

配料

耗时

枸杞土豆草鸡煲做法

注意事项

主料

草鸡600g

土豆400g

配料

枸杞适量

盐适量

葱适量

姜适量

料酒适量

耗时

准备时间10分钟内

制作时间半小时-1小时

枸杞土豆草鸡煲做法

1 准备好所有食才

2 鸡解冻,洗净,斩大块,放入开水焯一下捞出

3 土豆去皮,洗净,切滚刀块

4 取砂锅,放适量清水,放入鸡块

5 放入葱结,姜片

6 放入适量料酒,大火煮开,小火炖50分钟左右

7 放入土豆,大火煮开,小火炖至土豆熟

8 撇去浮油

9 放点盐

10 放点枸杞,煮1分钟即可

注意事项

1.煲鸡的水要一次性加足.

2.要小火慢炖.

3.调料尽量的简单,保持原汁原味的好.