枸杞肉丸汤食材
枸杞肉丸汤做法
枸杞叶500g、肉丸500g、油、盐
1、肉丸洗净,每一个划开十字,大的可以切成两半。 2、摘下枸杞叶,枸杞根留下,分别洗净。
3、枸杞根放入凉水,烧开。
4、微煮几分钟,捞起枸杞根丢掉。
5、放入肉丸煮开,煮至开花。
6、放入枸杞叶煮开。
7、下适量盐煮开。
8、起锅前下适量油即可。
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