词条 | 枸杞排骨羹 |
释义 | 枸杞排骨汤的制作材料:主料:猪排骨(大排)500克 辅料:枸杞子25克,生地黄15克 调料:小葱10克,盐5克,酱油10克,味精1克 教您枸杞排骨汤怎么做1. 枸杞子捣细; 2. 猪排骨洗净捶破剁细备用; 3. 先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣; 4. 再将猪排骨放入砂锅,共煨炖至肉烂熟; 5. 加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。 小帖士-健康提示:1. 补肝肾,强筋健骨,祛风明目; 2. 适用于肾虚劳损、痿弱不仁、目干眼涩、迎风流泪等症。 小帖士-食物相克: 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。 |
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