原料:
做法:
活虾 柚子肉
1)把柚子剥皮取肉瓣
2) 活虾剥壳去头尾去泥肠开背做成虾球,加些酒,盐,生粉拌匀腌一会
3) 起油锅把虾倒入滑熟.捞出
4) 另起油锅,放姜片爆香后,放进虾球和柚子肉翻炒,再放点鸡精西兰花稍翻炒入味就ok啦
特点:虾球鲜嫩,入口有股柚子清香,清心养肺开胃
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。