主料:
辅料:
调料:
制作
提示
食谱相克
猪心(500克)
莲子(60克) 麦门冬(30克) 芡实米(鲜)(60克) 枸杞子(15克) 蜜枣(10克)
盐(1克)
将猪心、莲子(不去心)、芡实、麦冬(不去心)、杞子、蜜枣全部洗净,放入砂煲里,加清水适量,再文火煲2小时,下盐调味食用。
鸡头米又称芡实。
猪心:猪心不与吴茱萸合食。
麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
蜜枣:枣忌与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。
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