饴仔简介
做法
口感
“饴仔”是武夷山人七月半鬼节制作的节粿。
用稠米浆为皮，外面用芭蕉芋叶包成长方形。
其中馅有甜咸两味，清香可口。鼠曲粿、饴仔等节令食品，可增加节日的欢乐气氛，因而从古至今，久传不衰。
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