词条 | 岜沙鱼 |
释义 | 巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。 它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa) 为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类, 越南音译为“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三块脂肪鱼”, 因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。 该鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、 营养丰富、无肌间小剌、利于加工等优点。当年苗种经一年饲养可长至500—800克, 次年可长到1500—2000克,最大个体可达15公斤。 巴沙鱼-形态特征 巴沙鱼 外形与我国珠江水系产的白骨鱼极为相似。 巴沙鱼-生活习性 巴沙鱼喜群集,常活动于上、中水层,杂食性,可投喂人工配合饲料, 喂食时能游至水面吃食。耐低氧,对水质要求不高,可高密度养殖。 每亩放养4—5厘米规格鱼种3000尾左右,苗期以投喂小杂鱼和米糠为主, 约半年个体增重至600—700克。商品价格20元以上。 |
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